La miel y las propiedades anticancerígenas?
Origen Conocida desde la más remota Antigüedad, se pierde en el tiempo el origen de su utilización para las más variadas finalidades por el ser humano. Existen incluso...
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LA ZANAHORIA Y SUS PROPIEDADES ANTICANCERIGENAS
Origen La zanahoria actual ha evolucionado a partir de la zanahoria silvestre, un vegetal nativo de Asia Central con una textura más leñosa y menos sabrosa que la...
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LAS ENZIMAS DIGESTIVAS Y SUS FUNCIONES
OTRAS DENOMINACIONES: pancreatina (proteasa, lipasa y amilasa), lactasa, bromelina y papaína. UNIDADES DE MEDIDA: según el Food Chemical Codex (FCC), la actividad de...
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