Cardamomo: uso culinario, estudios y precauciones
El cardamomo es una especia aromática utilizada en arroces, postres, currys y bebidas. Las semillas de Elettaria cardamomum son una de sus formas más conocidas.
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Cardo mariano y silimarina: evidencia, hígado y precauciones
El cardo mariano, Silybum marianum, contiene un conjunto de sustancias conocido como silimarina. Se comercializa para el hígado, pero su uso tradicional no demuestra eficacia para cualquier enfermedad hepática.
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Germanio: riesgos de los suplementos y evidencia
Germanio: por qué no se recomienda como suplemento. Riesgos renales, límites de la evidencia y qué hacer si ya estás tomando un producto que lo contiene.
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