10 ALIMENTOS INDISPENSABLES EN EL DEPORTISTA Y EN SU DIETA
1.- HUEVOS:
Regeneran los músculos. Por su contenido en lecitina y fosfolípidos, vitamina A, B y E, pero sobre todo por su alta calidad de la proteína de un alto valor biológico. La frecuencia ideal de consumo es de 5 ó 6 huevos por semana
2.- LEGUMBRES:
Son los mejores antifatiga. Fuente interesante de minerales como el magnesio, de proteínas vegetales y de hierro. Toma al menos dos raciones por semana.
3.- FRUTOS SECOS:
Son restauradores de la energía. Minerales, vitaminas del grupo B y grasas saludables. Los frutos secos están cargados de energía en relación a su volumen y no varían bruscamente el azúcar en sangre. Toma de 1 a 2 puñados todos los días que entrenes.
4.- FRUTA FRESCA:
Su riqueza en antioxidantes impide la acumulación de radicales libres implicados en el origen de numerosas lesiones de las que sufrimos los deportistas. Se recomienda mínimo 3 piezas de fruta fresca al día.
5.- YOGUR:
Es el mejor inmunomodulador. Proteínas, calcio, vitamina A y D, y fermentos lácticos que regeneran tu flora intestinal. Con entrenamientos duros, toma dos yogures al día; imprescindible que uno sea a la hora del desayuno.
6.- PESCADO AZUL.
Su contenido en vitaminas B12 y sus grasas sanas son tesoros para el deportista. Incluye en tu dieta alguno de ellos /(salmón, trucha, bonito, chicharro, atún, sardina, pez espada, de tres a cuatro veces por semana.
7.- AGUA.
Sin agua no funcionamos. Más claro el agua. Preocúpate de tomar de 1,5 a 3 litros por día. Dependiendo de tu constitución física y de la intensidad y la duración de tu entrenamiento. Las infusiones y los refrescos también cuentan.
8.- ACEITE DE OLIVA VIRGEN
rico en antioxidantes y en grasas monoinsaturadas, mejora la circulación sanguínea y acelera la recuperación. Toma dos cucharas soperas de aceite de oliva de primera presión en frío por día y 3 días de competiciones o entrenamientos fuertes e intensos
9.- AJO
Es el mejor alimentos ahuyentador de infecciones. Principios como la alicina evitan problemas circulatorios. Sus antioxidantes combaten los radicales libres y previenen las infecciones. siempre que puedas aliña con ajo o añade ajo a tus comidas.
10.- GERMEN DE TRIGO
e el mejor alimento que protege tu sistema nervioso.
El germen de trigo es rico en magnesio, un mineral clave para el rendimiento deportivo. Mejora la transmisión nerviosa y en vitamina E que tu musculatura no se dañe tanto durante la practica deportiva. Toma una cuchara sopera 5 veces por semana. Lo puedes añadir a tus platos (ensaladas, pures, etc) los días previos a una competición.
