Consulta médica, nutrición clínica y medicina deportiva

Medicina · Nutrición · Bienestar

Dr. Juan José González Santiago

Médico Nutricionista y especialista en Medicina Deportiva

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Publicado por en Ene 18, 2017 en Medicina Deportiva, Nutrición |

Alimentación para triatlón: energía, hidratación y recuperación

Alimentación para triatlón: energía, hidratación y recuperación

La alimentación para triatlón debe adaptarse al volumen de entrenamiento, la duración de la prueba y la tolerancia digestiva. Una pauta para un triatlón corto no cubre necesariamente las necesidades de una prueba de larga distancia. Tampoco existe una dieta de 3890 kilocalorías adecuada para todos los triatletas.

Ilustración 3D conceptual de alimentación y digestión
La planificación nutricional se ajusta al entrenamiento y a cada deportista.

Alimentación para triatlón antes de entrenar

Organiza las comidas para disponer de energía suficiente. Los carbohidratos pueden proceder de arroz, patata, pasta, pan, avena y fruta. Las proteínas se distribuyen entre las comidas con alimentos como huevos, pescado, legumbres, lácteos o alternativas adecuadas.

Antes de una sesión exigente elige una comida conocida y fácil de digerir. Deja tiempo suficiente y reduce grasa o fibra si te causan molestias. Ensaya los horarios en los entrenamientos; evita estrenar alimentos el día de la competición.

Durante la prueba: líquidos y carbohidratos

En esfuerzos prolongados puede ser útil aportar carbohidratos durante el ejercicio. La cantidad depende de la duración, la intensidad y la tolerancia entrenada. Los geles y las bebidas deportivas son herramientas posibles, pero no obligatorias en todas las sesiones.

La hidratación también requiere un plan individual. Influyen el calor, el ritmo, la sudoración y la posibilidad de beber. Tomar 200 mililitros cada 20 minutos equivale a 600 mililitros por hora, no a más de un litro. Esa cifra tampoco debe convertirse en una pauta universal. Evita beber por encima de tus pérdidas de forma forzada.

Recuperación y organización de las comidas

  • Reparte los alimentos según el horario del entrenamiento y el apetito.
  • Incluye carbohidratos y una fuente de proteína en la recuperación.
  • Revisa el descanso y la energía disponible si empeoran el rendimiento o la recuperación.
  • Prepara y prueba con antelación lo que vas a llevar a la competición.

Vídeo propio relacionado: proteínas en la alimentación

Este vídeo complementa el apartado de proteínas; no es un plan específico de nutrición para triatlón.

Abrir el vídeo original.

Más información y fuentes

Consulta también qué son los nutrientes esenciales y prevención de lesiones al correr.

Fuentes: Australian Institute of Sport: hidratación y bebidas deportivas y aporte de carbohidratos.

Dr. Juan José González Santiago · Revisión: 17 de octubre de 2026.