Consulta médica, nutrición clínica y medicina deportiva

Medicina · Nutrición · Bienestar

Dr. Juan José González Santiago

Médico Nutricionista y especialista en Medicina Deportiva

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Nutrición clínica y metabolismo

Ilustración médica 3D del aparato digestivo, hígado y metabolismo

La consulta de nutrición clínica estudia el peso dentro de un contexto médico. No se limita a contar calorías: revisa síntomas, antecedentes, medicación, composición corporal, hábitos, analítica y objetivos para detectar qué factores están dificultando la mejoría.

Qué se valora

  • Sobrepeso, obesidad y cambios de composición corporal.
  • Resistencia a la insulina, prediabetes y diabetes.
  • Alteraciones del colesterol, triglicéridos, hígado graso y riesgo cardiovascular.
  • Molestias digestivas, cambios intestinales y tolerancia alimentaria.
  • Cansancio, pérdida de masa muscular o dificultad para recuperar fuerza.

A quién puede ayudar

Puede ser útil cuando el peso cambia sin una explicación clara, existe dificultad para perder grasa, aparecen alteraciones metabólicas o se necesita un plan alimentario compatible con una enfermedad o tratamiento.

La atención está disponible en Las Palmas de Gran Canaria, Santa Cruz de Tenerife y, cuando el caso lo permite, mediante consulta online.

Cómo se realiza la valoración

La valoración comienza con la historia clínica y una revisión de las pruebas disponibles. Cuando está indicado, se integra el análisis segmental con Tanita 980 Pro, la estimación del gasto energético mediante calorimetría indirecta Fitmate Pro y parámetros como glucosa, HbA1c, insulina basal, HOMA-IR, perfil lipídico, función hepática y marcadores inflamatorios.

El plan se adapta al diagnóstico, la medicación, los horarios, las preferencias y la capacidad de ejercicio. El seguimiento permite comprobar si mejora la grasa visceral, se conserva la masa muscular y cambian los parámetros clínicos relevantes.

Preguntas frecuentes

¿La consulta sirve solo para perder peso?

No. También aborda salud metabólica y digestiva, prevención cardiovascular, ganancia o conservación de masa muscular y alimentación asociada a distintas situaciones clínicas.

¿Es necesario llevar una analítica?

Es recomendable aportar las analíticas recientes disponibles. Si faltan datos necesarios, se indicará qué parámetros conviene valorar.

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