Sabeis cual es la vitamina b-15 y sus usos?
Vitamina B15
OTRAS DENOMINACIONES:
ácido pangámico, pangamato de calcio, pangamato de sodio, ácido D-glucónico-6 (bis-1-metiletil), ámino acetato, NN-Dimetilglicina, DMG.
UNIDAD DE MEDIDA
La unidad de medida de la vitamina B15 es el miligramo (mg)
Descripción
La vitamina B15 o ácido pangámico fue aislado por primera vez por los doctores Garkina y Boukine del Instituto de Bioquímica de la Academia de Ciencias de la antigua URSS, aunque su mayor difusión se alcanzó algún tiempo después con las investigaciones realizadas a partir de 1951 por los Doctores Krebs (padre e hijo) en Alemania.
Su descubrimiento fue fruto del azar, pues al investigar las propiedades químicas de la semilla de albaricoque, la cual posee una gran riqueza en vitamina E, los Doctores Krebs comprobaron no obstante que dicha riqueza no podía explicar todo el poder antioxidante y regenerador celular que poseía dicha semilla. Una vez aislado el factor cristalino responsable de tales capacidades bioquímicas, investigaciones posteriores mostraron a los Doctores Krebs que esta sustancia se encontraba ampliamente distribuida en las plantas, particularmente en las semillas, por lo cual la denominaron ácido pangámico, término derivado del griego pan, que se traduce por “en todos lados”, y gamos que significa “familia”. Después de su asociación con el complejo B llevó a su clasificación como vitamina B15, aunque todavía hoy no se ha podido comprobar a plena satisfacción tal condición de vitamina.
Actualmente sabemos que el principio activo del ácido pangámico, en cuya molécula se encuentra asociada con el ácido glucónico, es la sustancia denominada Dimetilglicina o abreviadamente DMG.
La DMG es un poderoso transmetilador, o sea una sustancia capaz de transferir grupos metilo (CH3) los cuales constan de un átomo de carbono unido a tres átomos de hidrógeno. En la transmetilación están basados importantes procesos bioquímicos del organismo humano, incluidos el metabolismo de los lípidos y la síntesis del ADN. Llegando diversos investigadores a creer que una correcta transmetilación del ADN, puede prevenir la actividad de los genes relacionados con el desarrollo de cánceres, la demencia senil y la enfermedad de Alzheimer.
La DMG ha demostrado además ser efectiva en la mejora del sistema inmunológico, así como en facilitar una mejor absorción del oxígeno por parte de las células. En un estudio realizado por la Universidad de Carolina del Sur (USA), se descubrió que la Dimetilglicina puede incrementar la producción de anticuerpos en el organismo humano en un 400%.
Debemos añadir por último que la DMG ayuda a reducir el ácido láctico que se forma en los músculos, disminuyendo los tiempos de recuperación de los mismos después de un esfuerzo físico intenso y mejorando la resistencia del organismo a la fatiga. Es importante señalar también que en algunos casos se ha comprobado que la DGM ayuda a que los autistas mejoren sus niveles de lenguaje verbal y capacidad de atención.
Principales funciones corporales
–Promover los procesos de oxidación en general, así como la respiración celular y la oxidación de la glucosa en particular.
–Estimular el transporte del oxígeno a la sangre desde los pulmones y desde la sangre a los músculos y a los órganos vitales, especialmente al corazón y al cerebro, evitando el peligroso fenómeno de la hipoxia.
–Acelerar la recuperación de la fatiga.
–Mejorar el almacenamiento de fosfágenos en el músculo y prolongar el promedio de vida de sus células.
–Disminuir la producción de los lactatos y de la lactacidémia post-esfuerzo.
–Promover el metabolismo de las proteínas, particularmente en los músculos del corazón.
–Actuar como agente lipotrópico para mantener la grasa en solución.
–Regular el metabolismo de las grasas y la glucosa, de ahí su acción beneficiosa sobre la aterosclerosis y la diabetes.
–Actuar como agente desintoxicante de sustancias venenosas y radicales libres (monóxido de carbono, entre otros).
–Mejorar el funcionamiento del sistema neuroglandular.
–Neutralizar el deseo de alcohol.
–Prevenir los altos niveles de colesterol en la sangre.
–Mejorar la circulación sanguínea.
–Regular la presión arterial.
–Actuar como dador de metilo, al igual que otros nutrientes como la colina y la metionina.
–Estimular las respuestas del sistema inmunitario.
–Actuar como estimulador de la producción de hormonas anti estrés.
–Prevenir el envejecimiento prematuro.
–Prevenir el mal de montaña (mal de altura).
Absorción y almacenamiento
Existe muy poca información disponible acerca de la absorción y el almacenamiento del ácido pangámico, pero sabemos que si se ingieren cantidades excesivas del mismo, estas son excretadas a través de los riñones, los intestinos y la respiración.
Perjuicios que ocasiona su deficiencia
–Disminución de la oxigenación celular.
–Hipoxia.
–Enfermedad cardíaca.
–Desórdenes nerviosos y glandulares.
–Debilidad.
–Fatiga.
–Mayor susceptibilidad al mal de montaña (mal de altura)
–Desórdenes gástricos.
Causas que producen su deficiencia
EN LOS ALIMENTOS
–Procesado.
–Disolución en agua.
–Cocción.
–Luz solar.
EN EL HOMBRE
–Sudoración excesiva.
Formas químicas de la vitamina B15 en suplementos
Mezclas de gluconato de calcio y dicloroacetato de NN, Dimetilglicina di-iso-propilamina.
Toxicidad y sus síntomas
De acuerdo al Dr. Ernest T. Krebs Jr., su descubridor, el ácido pangámico no tiene efectos indeseables, siendo el nivel tóxico para el hombre el de 100.000 veces la dosis terapéutica.
Algunas personas afirman haber experimentado náuseas al comienzo de su ingestión de vitamina B15, perro estas molestias generalmente desaparecen después de algunos días, pudiendo no obstante colaborar a aliviarlas el ingerir el ácido pangámico después de las comidas más abundantes del día.
Precauciones o sugerencias
–Ocasionalmente el ácido pangámico puede provocar un enrojecimiento inocuo de laa piel similar al producido por el consumo de ácido nicotínico (vitamina B13)
–La actividad de la vitamina B15 mejora cuando se ingiere junto con las vitaminas A y E.
Interacciones con fármacos
En el momento de escribir este capítulo del libro, no existen interacciones bien documentadas de algún medicamento con la vitamina B15.
Nutrientes sinérgicos
–Complejo B (especialmente la colina)
–Vitamina A, C y E.
Dosis diarias recomendadas de Vitamina B15
ADULTOS
(20-40 años)
INSTITUTO DE NUTRICIÓN
Y BROMATOLOGÍA DEL CSIC (ESPAÑA) –sin determinar—
NRC (NATIONAL RESEARCH COUNCIL, USA) –sin determinar—
NUTRICIÓN ÓPTIMA 50-300 mg
MEDICINA ORTOMOLECULAR 200-500 mg